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2012年11月26日

APOLLO・美味しいもの・・・その２

こんばんは。食堂APOLLOです。
今日からまたしばらくは雨模様みたいですね。なんだか風も心なしか少し前より肌寒く感じます。ぶるぶるっ・・・
今日はまたAPOLLOのメニューから少ーしご紹介。
APOLLO・美味しいもの・・・その２
こちら「やんばる若鶏のコンフィ」です。皮はあくまでパリッと香ばしく、
中は肉汁ジュワッと柔らかく・・・。
付け合せには「ゴルゴンゾーラチーズのポテトサラダ」を・・・。これがまた、コンフィに合うんです！
APOLLO・美味しいもの・・・その２
そしてそして、パスタの王子様「カルボナーラ」！！！
APOLLOのカルボナーラは、生クリームを使わず卵だけで作っております。これはAPOLLOこだわりの一品。カルボナーラ好きな方も、普段はあまりカルボナーラ食べない方も、ぜひぜひっ。
かく言う私もこのカルボナーラを食べたら、カルボに生クリームはイラナイッ。となった一人なのでした。

APOLLO・美味しいもの・・・その２
昨日、那覇までいろいろ買出しに行った途中で・・・こんな空。

気持ちもホッコリふんわり上昇します。

APOLLOで美味しいものご用意して、お待ちしております。


タグ ：食堂APOLLO沖縄県南部ランチパスタメニュー

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Posted by apollo13 at 18:44│Comments(6) │APOLLO・メニュー
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この記事へのコメント
本日 １２/２（日）の午後にアポロさんでケーキセットを食べました、夫婦プラス一歳男子です。フルーツANDチョコケーキそれぞれ しっとりとしていて、美味でした息子がお子様第一号という事でサービスもありがとうございました。ご夫婦の温かな人柄が お洒落な外AND内装（船がモチーフかな？）と素敵なBGMとマッチして とてもリラックス出来る空間ですね。ランチは周りがバイキングをするお店が多いので 地元の人間はお手ごろなそちらに向かいがちですが アポロさんのお店で リッチに海を眺めながら、も良いなと思いました も少し他のメニューも見てみたいです。ブログでディナー予定のご飯を拝見して美味しそうなので是非 今度はディナーを(^ ^)来年 楽しみにしています。

p.s. 自分たちは海を眺めるのが好きなので 中道に入り たまたまアポロさんを見つける事が出来ました。ビッグに寄る集客を利用して 看板がメインの道に出ていれば もっと沢山の方が素敵なアポロの船客になれるでしょうね。今日は素敵な出会いが出来て嬉しいです。南城市にようこそ そして宜しくお願いします(＾ｰ^)ノ
Posted by 勢理客愛 at 2012年12月02日 17:51
勢理客愛さま。
あたたかなコメントを、ありがとうございます。まさに、これから出航するAPOLLO。楽しみな気持ちもいっぱい、そしてやはり不安もある中、頂いたコメントを二人で読んで、とても嬉しく、大きなパワーを頂きました。
これからまた美味しいお料理を食べながら、楽しくて特別な時間を過ごして頂ける様なお店づくり・・・がんばっていこうと思います。
またぜひ、「APOLLO号の船客」になりにいらして下さい。楽しみに・・・お待ちしています。
そして、これからもどうぞよろしくお願い致します・・・。
Posted by apollo13apollo13 at 2012年12月03日 03:42
原田さ〜ん、大変！大変！
ねえ、知ってた？
アポロが・・・もうすっかり開店しているのよ？？？
まぢ？！デスヵ？？

目まぐるしい日々、ようやく少しは落ち着いた、と思ったら
喘息の発作で救急に駆け込み１週間仕事休んで・・・
『あ！！そうだ！！アポロ・・・』とブログ開いたら（＠＠:)
輝かしく出航？しちゃっ・・・た・・？の・・かしら？

とにかく、ス・テ・キ・・・（＊＾＾＊）

パスタやらキッシュやら見ているだけで、よだれが止まりません。
マグマ状態です。（マグマ、失礼！）

とにもかくにも、１日でも早く足を運びたい！！と願う石原さんです。
Posted by noriko.gloria at 2012年12月04日 16:55
い…いつオープン？！
仮オープン？！
美味しそうだ～と遠くから見てますよ！
楽しみにしてます。
ケーキ食べたい～。羨ましいです☆
いつかお店にお邪魔したいです！
おめでとう♪かな？早いかな？
Posted by yaemon at 2012年12月04日 22:44
noriko.gloria さん、コメントありがとうございます。
喘息・・・その後大丈夫でしょうか。APOLLOはただ今プレオープン、仮出航中です。本格的なグランドオープンはもう少し先ですが、出航に向けて準備中のAPOLLO号・・・。お時間見つけてぜひぜひ、いらしてみて下さい。お待ちしております！
Posted by apollo13apollo13 at 2012年12月05日 01:32
yaemon さん！APOLLO、ただ今プレオープン・・・仮出航中です。本格的グランドオープンに向けて、ただ今APOLLO号の舵取り、時々手漕ぎでがんばってます。ちょっと遠いけど、ぜひぜひ！美味しいもの、ご用意してお待ちしてます！
Posted by apollo13apollo13 at 2012年12月05日 01:37
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