2014年03月21日
食堂APOLLO・春メニューとあれこれ・・・・・
こんばんは。食堂APOLLOです。 
ただ今APOLLOの外では、春の嵐？？？と思わせる様な強い風。ビュオービュオー、そして時折り謎のバンッという音が聞こえてきます・・・。
本当に最近はお天気が変わりやすいですね・・・。
さてさて・・・そんなお天気だけど、確実に春本番は近づいている！という事で、APOLLOから春メニューのご紹介をひとつ。
こちら今が旬の「島ダコとキンカンのコンフィ」です。
柔らか～く煮た島ダコとキンカンの甘酸っぱさが、噛むごとに春の足音を感じる一品。
この島ダコ・・・ひと口頬張ったある御仁に、「お肉～～～？？？」と言わしめたしっかりした味わいと、柔らかい中にも存在感のある食感を持っているのです。
ぜひぜひ、ディナータイムで味わってみて下さい。
そしてそして、今日の様な強風の日にはいつも困らされていた、APOLLOのOPEN・CLOSEの看板・・・。
ひっくり返そうとドアを開けたら、ムムムッ！看板がないっ！
キョロッと見回すと・・・悲しげに吹っ飛んでいる看板が・・・。
そしてホッとひっかけたのも束の間、壁にあたってバタバタバンバン鳴く看板の音・・・。
そんな意外にでっかかったAPOLLOの悩みのひとつが・・・
何ということでしょう・・・！！！画期的な、スライド式のサインホルダーに生まれ変わっているではありませんか・・・！！！
こちら、APOLLOのレジの後ろで時を刻む時計や、手すり・・・などなどつくって頂いたLITTAIさんにお願いし・・・生まれ変わりました！！！
このサインホルダーに差し込む度・・・すごい・・・進化だっ・・・！！！と、じわじわニヤニヤ嬉し楽しいAPOLLO号２名。
これで馬天の強風にも、負けないぞっ。
と、ここまできたと思ったら・・・ムムムッ。何か足元から熱視線が・・・
（この間tedとか何んとか・・・ブログに大々的に出してましたよね・・・グフッ。）
（仕込みのお手伝いは勘弁ですが・・・私意外に和ませてますよね・・・グフッ。）
（そろそろいい加減、私も本名・・・大々的に・・・出せっ！！！ギャオッ！！！）
と本人の熱い希望により、黒いの改め「マグマ」氏。おん年１０歳。何と人で言ったら約６０歳。
年齢に自覚がないのは、APOLLO号のどっちかに似たのかも・・・。
そしてそんな熱視線を浴びながら、APOLLOから今週末の営業に関するお知らせをひとつ。
23日・日曜日のディナータイムは、貸切りでの営業とさせて頂きますので、どうぞよろしくお願い致します。
そんなこんな日々あれこれのAPOLLO号。
明日も皆さまのお越しをお待ちしております・・・。
Posted by apollo13 at 00:17│Comments(0)
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